Blogi

Vuosien varrella taskuveitsien valmistajat ovat jatkuvasti kehittäneet uusia mekanismeja, jotka helpottavat tuotteidensa käyttöä. Yksi haasteista, joka on herättänyt monien insinöörien investointihengen, on terän avaaminen yhdellä kädellä.

Tiesitkö, että yhden vesipullon pakkaamiseen tarvitaan 3 litraa vettä? Kuvittele, kuinka paljon vettä säästät käyttämällä uudelleenkäytettävää pulloa. Ja mitä tapahtuu, kun nautit kahvisi toistuvasti mukista vuoden ajan?

Kannatko nôž mukana joka päivä? Olemme varmasti kaikki joskus olleet tilanteessa, jossa tarvitsimme jotain leikata tai pilkkoa, ja silloin on kätevää, että nôž on käden ulottuvilla. Katsotaanpa tarkemmin taittoveitsien huoltoa, erityisesti laakereiden voitelua. Oikea menettely voi merkittävästi pidentää veitsen käyttöikää ja varmistaa, että se toimii luotettavasti kaikissa olosuhteissa.

Korkealaatuiset Fenix-taskulamput on valmistettu paitsi suuremmalla valoteholla kuin perinteiset taskulamput, mutta niitä voidaan käyttää lähes kaikissa tilanteissa. Vahvimmat taskulamput ovat IP68-luokiteltuja, iskunkestäviä ja lämpötilan vaihteluita kestäviä.

Kun ostatetaan veistä, otetaan yleensä huomioon useita tekijöitä, kuten teräsmateriaali, terän pituus, millainen tuppi veitsellä on ja niin edelleen. Usein kuitenkin unohdetaan tärkeä asia, kuten hiomaprofiili. Jokaisella hiomatyypillä on omat vahvuutensa ja heikkoutensa. Tässä artikkelissa yritämme tiivistää ne mahdollisimman yksinkertaisesti.

Terävyyden säilyttäminen on aina olennainen tekijä, kun haluat leikata laadukkaasti. Siksi on haaste varmistaa tämä terävyys myös silloin, kun kannat veistä mukanasi ja käytät sitä työssä.

Microtech-veitset eivät koskaan ole tinkineet laadusta hinnan tai määrän kustannuksella. Jokainen heidän veitsensä on täydellinen, ja niiden valmistuksessa käytetään vain korkealaatuisimpia materiaaleja.

Perusta on hyvä, terävä veitsi. Terävällä veitsellä jokainen leikkaus on helpompi, nopeampi ja ennen kaikkea turvallisempi. Tässä artikkelissa löydät kaikki perustiedot siitä, kuinka voit itsekin ammattimaisesti teroittaa veitsesi. Ensimmäiseksi sinun tulee huolellisesti tarkastella veitsen terää, mikä auttaa sinua päättämään, kuinka paljon veistä on tarpeen teroittaa.

On olemassa monia menetelmiä, joita voit käyttää veitsen terän terävyyden testaamiseen. Useimmat suosivat yksinkertaisesti terän testaamista tyypillisellä leikkuumateriaalilla – esimerkiksi tomaatilla.

Työkalu, jota monet luulevat teroituspuikoksi, on itse asiassa hiomapuikko. Mikä siis on ero teroittamisen ja hiomisen välillä?

Valmistelu vaihe vaiheelta. Lohifileoinnissa erotetaan kalan liha selkärangasta. Kuulostaa yksinkertaiselta, eikö? Kun tunnet oikean menetelmän ja saat harjoitusta, se on todella helppoa. Olemme jakaneet prosessin yksinkertaisiin vaiheisiin, joihin on liitetty myös kuvituksia.

Kokkiveitset kuuluvat suosikkeihimme. Niiden hienovarainen kaari mahdollistaa vaivattoman ja lähes elegantin vihannesten kuutioinnin. Nämä veitset ovat yleensä varustettu terillä, joiden pituus on noin 20–30 senttimetriä, mikä tekee niistä täydellisen kokoisia omenoiden, paprikoiden, perunoiden, parsakaalin tai kaalin leikkaamiseen. Hyvä kokkiveitsi on vahva, kestävä, tasapainoinen ja helppokäyttöinen.

Kokkiveitsi on monikäyttöinen veitsi ja se on suosittu monien ravintoloissa kokkaavien kokkien keskuudessa, mutta se on löytänyt paikkansa myös tavallisissa kotitalouksissa.

Terävät veitset ovat keittiössä työskennellessä huomattavasti tehokkaampia. Niillä voi helposti leikata lihaa, vihanneksia, hedelmiä, leipää ja mitä tahansa muuta ruokaa ilman, että hikoilet tai väsyisit. Tällaisten veitsien etuna on myös ajan säästäminen.

Mikä teräs on paras? Onko se veitsi, jota harkitsen, hyvälaatuista terästä vai onko se huonoa? Ruostuuko veitsi helposti? Tylsyykö se nopeasti? Voinko teroittaa sen itse? Kun valitset veitsen terästä, on tärkeää ottaa huomioon, mihin tarkoitukseen aiot sitä ensisijaisesti käyttää.

Pyrimme tekemään veitsen valinnasta sinulle mahdollisimman helppoa ja auttamaan sinua löytämään juuri sinulle sopivan veitsen.

Yksityiskohtainen opas ammattilaisten veitsien verkkokaupasta Knifestock.sk ostamiseen