Kiinteät damaskiteräveitset
(32)Damaskiteräs on kietoutunut legendoihin, samoin kuin sen synty muinaisessa Intiassa yli kaksituhatta vuotta sitten. Alkuperäinen damaskiteräksen valmistustekniikka unohtui vuosisatojen aikana, ja sen korvasi nykyisin tunnettu teräksen käsittelymenetelmä. Damaskiteräksen valmistus on vaativa ja pitkä prosessi, jossa toistuvasti kerrostetaan ja taotaan kahta tai useampaa erilaista terästä korkeissa lämpötiloissa, jolloin teräslevy voi sisältää useita kymmeniä tai satoja kerroksia. Tämä työ vaatii taitoa, materiaalien tuntemusta ja kärsivällisyyttä, ja tuloksena on kovempi teräs, joka on kestävä mekaanisia vaikutuksia vastaan ja jolla on ainutlaatuinen kuviointi jokaisessa uudessa kappaleessa. Tällä tavalla käsitelty teräs näyttää antiikkiselta, siitä huokuu mestarillisuus ja taito, ja asiantuntijoille se on laadun ja ylellisyyden tae.
Kuten ennenkin, myös nykyään damaskiteräksestä valmistetaan miekkoja, veitsiä, kirjeenavaajia, avaajia, koruja, koristeita ja muita esineitä. Damaskiveitset ja -miekat kuuluvat lähes jokaisen veitsivalmistajan valikoimaan - olipa kyseessä kiinteäteräinen tai taittuva malli. Saksalainen Böker valmistaa keräilijöille kiinnostavia damaskiveitsiä, metsästysveitsiä ja veitsiä jokapäiväiseen käyttöön. Japanilaisen Mcustan damaskiveitset ovat erittäin elegantteja ja laadukkaasti valmistettuja, ja tšekkiläinen Mikov valmistaa hyvin tunnettuja avautuvia veitsiä ja klassisia "rybičky"-veitsiä damaskiteräksestä. Tämän ylellisen teräksen veitsiä tarjoavat myös valmistajat kuten Benchmade, Spyderco, Fox Knives ja Muela. Suuret ja ajattomat ovat myös keittiön damaskiveitset, joita myydään yksittäin tai settinä.