Miksi tarvitset terävän veitsen?

Terävät veitset ovat tehokkaampia

Terävät veitset ovat keittiössä paljon tehokkaampia. Niillä voi helposti leikata lihaa, vihanneksia, hedelmiä, leipää ja mitä tahansa muuta ruokaa ilman, että hikoilet tai väsyisit. Tällaisen veitsen etu on myös ajansäästössä. Ruoan valmistus ja tarjoilu sujuvat paljon nopeammin. Jos haluat kokeilla, kuinka teräviä veitsesi ovat, tee sipulitesti. Aloita sipulin leikkaaminen normaalisti, ja jos veitsellä on vaikeuksia leikata sipulia, on tarpeen teroittaa veitsi. Teroittamaton veitsi voi kohdata ongelmia leikkaamisessa, koska sipuli on liukas ja sen kerrokset ovat ohuita.

Terävät veitset ovat turvallisia

Terävämmät veitset ovat itse asiassa turvallisempia! Tietenkään veitset eivät ole leluja huvin vuoksi. Terävät veitset eivät vain nopeuta työtäsi keittiössä, vaan myös vähentävät loukkaantumisriskiä. Miksi? Useimmat veitsionnettomuudet voivat tapahtua myös veitsen riittämättömän terävyyden vuoksi. Se voi esimerkiksi liukua pois leikattavasta kohdasta, mikä voi aiheuttaa käden tai sormien loukkaantumisen. Onnettomuus voi tapahtua myös leikattaessa tuotteita, joille tietty veitsityyppi ei ole tarkoitettu. Terävä veitsi takaa, että leikkaaminen on juuri sellaista kuin odotit ja vältät ei-toivotut onnettomuudet.

Veitsen teroittaminen ei ole kallista ja se on helppoa

Jotkut ihmiset ajattelevat, että veitsen oikea teroittaminen onnistuu vain kokeneelta kokilta tai ammattilaiselta. Nykyään tämä on kuitenkin täysin turha huoli. Riittää, että keittiössä on sähköinen teroitin WORK SHARP CULINARY E5. Tämä upea laite säästää aikaa ja vaivaa. Se on helppo käyttää – yksi napsautus riittää, ja veitsi on hetkessä terävä kuin partaveitsi. Se on tullut erottamattomaksi osaksi monia kotitalouksia. Katso video, kuinka veitsi teroitetaan oikein teroittimen avulla WORK SHARP CULINARY E5.