
Tuotteen kuvaus
EKA® fillet knife Orange 22 on ergonomisesti suunniteltu ihon, luiden irrottamiseen ja fileointiin, ja sitä käyttävät laajalti ammattikokit ja teurastajat sekä kotikokit, metsästäjät ja kalastajat. Veitsessä on puolijoustava, sileä terä, jossa on pitkä ja hoikka muoto, mikä maksimoi leikkausten pituuden. Terän pituus riippuu paitsi käyttötarkoituksesta myös halutusta leikkaustyypistä. Suurempi kala vaatii pidemmän terän.
EKA1882:n tarjoama materiaalin laatu takaa turvallisen ja sujuvan käytön. Kaksiväriset pehmeät kahvat on valmistettu Santoprene™-materiaalista, joka on maailmanlaajuisesti hyväksytty hygieniastandardien mukaisesti ja täyttää elintarvikelainsäädännön vaatimukset. Sen varma ote on tavallista parempi. EKA®-terät on valmistettu ruotsalaisesta korkealaatuisesta 12C27-teräksestä, joka tarjoaa erinomaisen tahrankestävyyden ja pitkän terän säilyvyyden. Terävyyden ja terän kestävyyden tasapaino on täydellinen, kun kovuus on jopa 58 HRC, mikä takaa kestävyyden ja helpon teroituksen. Korostettu sormisuoja on ergonomisesti muotoiltu turvallisuuden ja varmuuden takaamiseksi käytön aikana. Luotettavat korkealaatuiset veitsemme ovat erittäin miellyttäviä ja nautinnollisia käyttää, tarjoten sujuvia leikkauksia, jotka vaativat vähemmän jännitystä ja vaivaa, pitäen kätesi vapaana rasituksesta ja kivusta.
EKA1882-teurastajan veitset on tehty ammattilaisilta ammattilaisille. Muutamia mainittavia ominaisuuksia ovat hygieniaturva, kaikki liitokset ovat tiivistettyjä eikä terän ja kahvan välillä ole rakoja. 12C27-teräs on yksi parhaista, tarjoten korkean korroosionkestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Santoprene™-kahva kaksivärisellä pehmeällä otteella tarjoaa mukavuutta ja turvallisuutta, eikä se ime rasvaa, ja se on kestävä kuumuutta, iskuja ja kulutusta vastaan.
-
Terän materiaali:12C27
-
Kahvamateriaali:Santoprene, Polymér
-
Terän pituus:21.8 cm
-
Kokonaispituus:36.5 cm
-
Terän paksuus:1.3 mm
-
Paino:102 g
-
Terän tyyppi:Suora selkä
-
Käyttö:Keittiö
-
Veitsityyppi:Kiinteä
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:12C27
-
Kahvamateriaali:Santoprene, Polymér
-
Terän pituus:21.8 cm
-
Kokonaispituus:36.5 cm
-
Terän paksuus:1.3 mm
-
Paino:102 g
-
Terän tyyppi:Suora selkä
-
Käyttö:Keittiö
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Hiomistyyppi:Litteä
-
Valmistaja:EKA
-
Terän viimeistely:kiillotettu
-
Väri:oranssi
-
Oikeakätinen - Vasenkätinen:Symmetrinen