
Tuotteen kuvaus
Wüsthof Gourmet Boning Knife 14 cm -veitsellä voit irrottaa luut ja lihan kuin ammattilainen. Joustava, erittäin terävä ja kapea terä on ihanteellinen luiden, jänteiden ja rasvan poistamiseen. Tämä veitsi on välttämätön lihan valmistuksessa!
Polypropeenikahva on kiinnitetty lujasti terään niiteillä. Ergonominen muotoilu on mukava kädessä, joten voit työskennellä pitkään ilman käsien väsymistä. Veitset ovat NSF-sertifioituja, joten ne sopivat erinomaisesti ammattikeittiöön.
Terä on leikattu laserilla yhdestä kappaleesta kromi-molybdeeni-vanadiini-terästä. Tämä valmistusprosessi on edullisempi kuin taonta, mutta tuottaa silti erittäin hyviä keittiöveitsiä. Teräs on karkaistu 56 HRC:hen, mikä takaa, että terä pysyy pidempään terävänä verrattuna muihin saman hintaluokan merkkeihin. Lisäksi terä on helppo teroittaa uudelleen.
-
Terän materiaali:Kromi-molybdeeni
-
Kahvamateriaali:Muovi, Polypropeeni
-
Terän pituus:14.5 cm
-
Kokonaispituus:27 cm
-
Kahvan pituus:12.7 cm
-
Paino:90 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä, Keittiö
-
Klipsi:Ei
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:Kromi-molybdeeni
-
Kahvamateriaali:Muovi, Polypropeeni
-
Terän pituus:14.5 cm
-
Kokonaispituus:27 cm
-
Kahvan pituus:12.7 cm
-
Paino:90 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä, Keittiö
-
Klipsi:Ei
-
Valmistaja:Wüsthof
-
Alkuperämaa:Saksa
-
Väri:Musta