Hiomakivet
(140)Teroitus on eräänlainen tiede, joka vaatii taitoa. Nykyään meillä on valittavana monia erilaisia järjestelmiä, yksinkertaisista aina ammattikäyttöön tarkoitettuihin kotinikkareille. Teroitus kivellä on klassikko; näin esi-isämme teroittivat veitsiä ja työkaluja. Se vaatii aikaa, kärsivällisyyttä ja taitoa, mutta kun tämän taidon oppii, ei halua teroittaa muulla tavalla. Vapaalla kädellä teroittaminen, ilman apuvälineitä, vaatii oikean kulman ja oikean teroituskiven valitsemista ja ylläpitämistä. Teräksen kovuuden mukaan valitaan myös kivi; kovemmasta teräksestä valmistetut veitset ja työkalut voidaan ensin teroittaa timanttiteroituskivellä ja sitten siirtyä hienompaan kiveen. Teroituskiviä valmistetaan eri karkeuksilla ja hienouksilla, pienistä taskukokoisista, joita voi käyttää maastossa, aina suuriin kiviin asti. Suuremmalla kivellä on helpompi teroittaa pidempiä teriä, kuten keittiö-, metsästys- ja yleisesti ulkoiluveitsiä. Kivellä voi myös teroittaa kirveen, leikkuutyökalut, puusepän työkalut tai keskittyä erityisiin keraamisiin teroittimiin työkaluille.
Fällkniven teroituskivet valmistetaan kaksipuolisina - toisella puolella timanttipölyä, toisella keramiikkaa. Spyderco-teroituskivet ovat yhtä laadukkaita kuin tämän valmistajan veitset, ja valikoimassa on sekä pieniä kannettavia että suuria teroituskiviä. Taidea teroituskivi tarjoaa useita karkeusvaihtoehtoja, joko yksipuolisina tai kaksipuolisina. Keittiöveitsien valmistaja Wüsthof tarjoaa myös teroituskiviä, samoin kuin veitsivalmistaja Böker, joka tarjoaa Böker teroituskiviä. Lansky teroittimet tarjoavat laajan valikoiman erilaisia järjestelmiä, pienistä taskuteroittimista teroituskiviin. Pienempiä ja suurempia teroituskiviä löytyy valmistajilta Herberz, Magnum, Preyda.
Oikea tekniikka ja kärsivällisyys palkitaan tyytyväisyydellä, kun terävällä työkalulla työskentely säästää aikaa ja vaivaa.
SUOSITUIMMAT TUOTTEET
NANIWA Multi stone 1000/3000 MV-510/530
Taidea yhdistetty hiomakivi 1000/3000 TG6310
TAIDEA Double-Side Whetstone 1000/3000 TG5310
Taidea yhdistetty hiomakivi 240/1000 TG6124
Taidea yhdistetty timanttihiomakivi 360/600 TG0831
SHAPTON Kuromaku -kivet, karkeus 12000, cream K0705
NANIWA Professional Stone 1000 P-310
TAIDEA Glass Sharpening Stone 600 TP2011
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 400/1000 TP2004
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 1000/3000 TP2006
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 800/2000 TP2005
SHAPTON GlassStone 4000 3 micro class / type WA Koko: 210mm x 70mm x 10mm*Hiomamateriaali: 5mm Wei
TAIDEA kolmisivuinen hiomakivi 2000/6000/10000 TG2014
SHAPTON RockStar 16000 NANO class / type CA Koko: 210mm x 70mm x 10mm SH-60317
SHAPTON RockStar 8000 1 micro class / type WA Koko: 210mm x 70mm x 10mm SH-60217
TAIDEA Glass Sharpening Stone 2000 TP2013
Herbertz kotitalous-tahko, 11 x 3 cm, puukahvassa 293300
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 3000/10000 TP2008
TAIDEA Single Side Whetstone 2000 TV7200
Herbertz vesihiomakivi, 15 x 5 cm, mukana tasoituskivi, hienoin raekoko 292715
TAIDEA Single Side Whetstone 6000 TV7600
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 2000/6000 TP2007
NANIWA Diamond Stone 135 1000 DR-0110
Sharpal 3 kpl. luottokortin kokoinen timanttiteroituskivi Karkea / Hieno / Erittäin hieno
XINZUO lasihiomakivisarja 1000#/5000# pahvilaatikko HZ-BL-MDS-1/5
Marttiini Teroituskivi serisiitti-kvartsiitti/muovipakkaus 1511110
SHAPTON RockStar 10000 NANO class / type WA Koko: 210mm x 70mm x 10mm SH-60917
