BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Chef's Knife Small Mama 130721
Tuotteen kuvaus
Kiinteä terä, valmistettu kromi-, molybdeeni- ja vanadiiniseoksesta (X50CrMoV15), joka on ihanteellinen premium-keittiöveitsien valmistukseen, on käsin taottu Solingenin käsityötaidolla, rakenteellisesti optimoitu ja sitten karkaistu 58 HRC kovuuteen. Terän käyttöiän pidentämiseksi ja vieläkin hienomman leikkauksen saavuttamiseksi perinteinen käsinhiontamme on sen jälkeen korkeakiillotettu.
Taottu sormisuoja varmistaa turvallisen otteen ja suojaa käyttäjää mahdollisilta vammoilta liukastumistapauksessa. Kaikkien tämän sarjan veitsien erityinen muotoiluelementti on kevyesti pyöristetty selkä. Tämä tekee veitsestä helposti ja miellyttävästi hallittavan missä tahansa asennossa ja estää epämiellyttävän paineen kädelle – vaikka selkään kohdistuisi voimakasta painetta, esimerkiksi heiluriliikkeellä leikattaessa. Kauniisti kuvioidut ja täydellisesti tasapainotetut saksanpähkinäpuukahvat täydentävät yhtenäisen ja houkuttelevan ulkonäön.
Kokkiveitsi on yksi keittiön tärkeimmistä veitsistä ja kuuluu perusvarustukseen. Sillä on hieman leveämpi ja pidempi terä kuin yleisveitsellä. Kapea kärki soveltuu myös sipulin tai pienten vihannesten leikkaamiseen. Pituutensa ansiosta sitä voidaan käyttää myös lihaveitsenä. On myös helppoa käsitellä suuria vihanneksia.
-
Terän materiaali:X50CrMoV15
-
Kahvamateriaali:Pähkinäpuu
-
Terän pituus:16 cm
-
Kokonaispituus:28 cm
-
Kahvan pituus:12 cm
-
Terän paksuus:3.1 mm
-
Paino:121 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä, Keittiö
Vain tämän tuotteen kanssa voit ostaa edullisesti:
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:X50CrMoV15
-
Kahvamateriaali:Pähkinäpuu
-
Terän pituus:16 cm
-
Kokonaispituus:28 cm
-
Kahvan pituus:12 cm
-
Terän paksuus:3.1 mm
-
Paino:121 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä, Keittiö
-
Valmistaja:Böker Manufaktur Solingen
-
Terän viimeistely:Satiini
-
Väri:Ruskea
-
Oikeakätinen - Vasenkätinen:Symmetrinen
