Taittuvat metsästysveitset

On vaikea kuvitella metsästäjää tai kalastajaa ilman veistä. Tämä työkalu on ollut heidän mukanaan aikojen alusta asti ja on edelleen. Aikaisemmin käytettiin kiinteäteräistä veistä eri muodoissa ja kokoisina, mutta nykyään voidaan käyttää myös taittuvaa - taskumetsästysveistä. Etuna on kompaktin koko ja monipuolisuus; veitsi voi sisältää vain terän, mutta se voi olla yhdistetty myös sahaan ja suolistusveitseen. Se on helppo kuljettaa taskussa tai kotelossa.

Kiinteäteräinen metsästysveitsi, kuten nimi jo kertoo, on huomattavasti kestävämpi, tukevampi, helpompi puhdistaa ja ylläpitää, mikä on tärkeää ottaa huomioon, sillä nylkeminen, suolistaminen ja nahan poistaminen voivat likaista veitsen huomattavasti. Varusteisiin kuuluu kantokotelo vyölenkillä, usein käytetään nahkaista koteloa, muovista, joka on helppo puhdistaa, mutta myös muista materiaaleista.

Laadukkaan taittuvan metsästysveitsen tai kiinteäteräisen metsästysveitsen perusta on teräs, sen tulisi olla riittävän kestävä tylsymistä ja lohkeilua vastaan, mutta silti helposti teroitettava. Kahvaan käytetään luonnonmateriaaleja kuten sarvea, luuta tai puuta, usein käytetään eksoottisia puulajeja, modernimpia materiaaleja kuten erilaisia muoveja, micartaa, kumipinnoitusta. On tärkeää, että kahva on hyvä ja turvallinen pitää, erityisesti kun käsi on likainen.

Laadukkaita metsästysveitsiä tarjoaa useat valmistajat: metsästysveitset Boker, metsästysveitset Victorinox, Benchmade, Muela, Mikov, Puma, Fallkniven, Morakniv, Marttiini, Fox, Opinel.