Kiinteät fileerausveitset
(30)Kalastus on intohimo ja rentoutumista samanaikaisesti, ja tähän tarkoitukseen jokaisella kalastajalla on asianmukaiset varusteet. Kalastaja, joka käsittelee kaloja, käyttää fileerausveistä. Se on erityinen veitsi, jossa on eri pituisia teriä, terä on ohut ja joustava, ja kahva on valmistettu puusta, muovista tai kovetetusta kumista. Näihin veitsiin kuuluu turvallinen kuljetuskotelo, joka voidaan kiinnittää vyöhön.
Tunnetuin fileerausveitsien valmistaja on suomalainen Marttiini. Tämä pohjoismainen valmistaja on jo lähes sata vuotta tarjonnut perinteistä laatua modernissa muodossa. Kiinteitä fileerausveitsiä tarjoavat valmistajat kuten Puma Tec, Eka, Black Fox, ja taitettavia fileerausveitsiä valmistaa ranskalainen Opinel. Fileerausveitset palvelevat myös keittiössä kalojen käsittelyssä, puhdistuksessa, paloittelussa ja erottuvat terävyydellään. Jokainen viipale on kauniisti leikattu, ja tällaisia veitsiä löytyy valmistajilta kuten Wüsthof ja Victorinox.
SUOSITUIMMAT TUOTTEET
Marttiini Filetovací Classic 4 - 610010
Morakniv Fishing Comfort Fillet 090 12207
Marttiini Superflex Filleting 630016
Marttiini Martef fileerausveitsi 19cm 836017T
Marttiini Basic Filetointiveitsi 10cm 817010
Marttiini Classic Filleting 19cm 630010
Marttiini Martef Filetöintiveitsi 15 cm stainless steel & Martef/kumi/muovi 826017T
Marttiini Condor Filetointiveitsi 19cm stainless steel/kumi/nahka 836014
Marttiini Basic Filetointiveitsi 15cm 827010
MARTTIINI Fileointiveitsi Classic 6" 620010
Gerber Controller 6" Folding Fillet Knife Salt 31-003599
Marttiini Basic Filetointiveitsi 19cm 837010
Marttiini Filleting knife Condor 4" - 10 cm terä - 816014
Marttiini Fileointiveitsi Condor 4" - 10 cm terä - 816014
BENCHMADE 6" MEATCRAFTER, FB, MLD 15500-04
