DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL

Tuotenumero: 2C 507 OL

DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL

79,07 €

76,51 € sisältäen ALV:n

Viimeiset 2 kappaletta

Lisää suosikkeihin

Valvo tuotetta

Osta vielä 200,00 € ja saat ilmaisen toimituksen

Vakiotoimituskulut alkaen 9,95 €

Tähän tuotteeseen voit lisätä saada edullisia lisävarusteita

Tuotteen kuvaus

DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL

Name: DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL
Brand: Due Cigni
SKU: 111600
Price: 76.51 EUR
Availability: InStock

DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL - KNIFESTOCK

Tuotteen kuvaus

Gyuto on japanilainen keittiöveitsi, joka voidaan verrata perinteiseen länsimaiseen kokkiveitseen. Siinä on kuitenkin joitakin ominaispiirteitä, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen.

Termi "Gyuto" tulee japanin sanoista "gyu", joka tarkoittaa "nautaa", ja "to", joka tarkoittaa "veistä", mikä viittaa sen alkuperäiseen käyttöön lihan leikkaamisessa. Gyuto on erittäin monipuolinen veitsi, jota voidaan käyttää laajaan valikoimaan keittiötehtäviä.

Gyuto on tunnettu pitkästä ja ohuesta terästään, mikä tekee siitä ihanteellisen tarkkoihin ja hienovaraisiin leikkauksiin, kuten hedelmien, vihannesten, lihan ja kalan viipalointiin, pilkkomiseen ja julienne-leikkauksiin. Sen muoto mahdollistaa myös tehokkaan tasapainon ja liikkeet leikkaamisen aikana, mikä tekee siitä monien ammattikokkien ja ruoanlaiton harrastajien suosikkityökalun.

Gyutoa arvostetaan sen monipuolisuuden vuoksi, mikä mahdollistaa laajan valikoiman keittiötehtävien suorittamisen yhdellä terällä. Se on erityisen sopiva ohuiden lihaviipaleiden valmistamiseen ruokiin kuten sashimi ja sushi, mutta sitä voidaan käyttää myös vihannesten leikkaamiseen, yrttien pilkkomiseen ja muihin ruoanvalmistustehtäviin tarkkuudella ja vaivattomuudella.

Terän materiaali:

Nitro-B
Kahvamateriaali:

Oliivipuu
Terän pituus:

21 cm
Kokonaispituus:

33.5 cm
Kahvan pituus:

12.5 cm
Terän paksuus:

2 mm
Paino:

150 g
Käyttö:

Keittiö, Ruoanlaitto
Veitsityyppi:

Kiinteä, Keittiö