
Tuotteen kuvaus
Japanilainen WA-Santoku-veitsi DELLINGER Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon 07472 sopii erinomaisesti kaikenlaisten ruokien, kuten vihannesten, hedelmien ja lihan, rutiininomaiseen leikkaamiseen. Japaninkielinen sana "santoku" tarkoittaa karkeasti käännettynä "kolme hyvettä", mikä kuvastaa tämän veitsityylin monipuolisuutta ja leikkaustyyppejä, joissa se loistaa (leikkaaminen, viipalointi ja hionta).
Terä on valmistettu 33 kerroksesta damasteel-terästä, jonka ydin on japanilaista VG10-terästä. Terät ovat erittäin teräviä, ja ydin saavuttaa noin 60 HRC kovuuden Tsuchime (vasara) -viimeistelyllä. Pinta ei ainoastaan anna veitselle upeaa ulkonäköä, vaan myös estää leikattavan materiaalin tarttumisen terään.
Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu zelkova-puusta, joka on japanilainen puulaji ja kantaa mukanaan japanilaista perinnettä ja historiaa. Kahvan pääty, bolster, on valmistettu mahonkipuusta, joka on kestävämpää ja vahvempaa.
Älä koskaan pese veistä astianpesukoneessa.
Älä käytä veistä sorkkarautana ja vältä sen taivuttamista.
Suojaa veitsi ja sen terä putoamiselta tai iskuilta.
-
Terän materiaali:Damaskiteräs
-
Kahvamateriaali:Zelkovapuu
-
Terän pituus:17 cm
-
Kokonaispituus:31.5 cm
-
Kahvan pituus:14.5 cm
-
Paino:135 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Alkuperämaa:Japani
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:Damaskiteräs
-
Kahvamateriaali:Zelkovapuu
-
Terän pituus:17 cm
-
Kokonaispituus:31.5 cm
-
Kahvan pituus:14.5 cm
-
Paino:135 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Alkuperämaa:Japani
-
Väri:Luonnollinen
-
Pakkauksen sisältö:veitsi, Laatikko