
Tuotteen kuvaus
Japanilainen WA-Nakiri toku -veitsi DELLINGER Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon 07473 on japanilainen vihannesveitsi, joka tekee vihannesten leikkaamisesta pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi vaivatonta. Terän korkeus mahdollistaa leikattujen ainesten helpon nostamisen terälle ja siirtämisen kattilaan tai pannulle.
Terä on valmistettu 33 kerroksesta damasteel-terästä, jonka ydin on japanilaista VG10-terästä. Terät ovat erittäin teräviä ja ydin saavuttaa noin 60 HRC kovuuden Tsuchime (vasaroitu) viimeistelyllä. Pinta ei ainoastaan anna veitselle upeaa ulkonäköä, vaan myös estää leikattua materiaalia tarttumasta terään.
Kahva on kahdeksankulmainen ja valmistettu zelkova-puusta, joka on japanilainen puulaji ja kantaa mukanaan japanilaista perinnettä ja historiaa. Kahvan pääty, bolster, on valmistettu mahonkipuusta, joka on kestävämpää ja vahvempaa.
Älä koskaan pese veistä astianpesukoneessa.
Älä käytä veistä sorkkarautana ja vältä sen taivuttamista.
Suojaa veitsi ja sen terä putoamiselta tai iskuilta.
-
Terän materiaali:Damaskiteräs
-
Kahvamateriaali:Zelkovapuu
-
Terän pituus:16 cm
-
Kokonaispituus:31.5 cm
-
Kahvan pituus:15.5 cm
-
Paino:140 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Alkuperämaa:Japani
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:Damaskiteräs
-
Kahvamateriaali:Zelkovapuu
-
Terän pituus:16 cm
-
Kokonaispituus:31.5 cm
-
Kahvan pituus:15.5 cm
-
Paino:140 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Alkuperämaa:Japani
-
Väri:Luonnollinen
-
Pakkauksen sisältö:veitsi, Laatikko