
Tuotteen kuvaus
Kiritsuke-veitsi DELLINGER LONGEVITY DAMASCUS EDITION XZ-B27RW8-FS on perinteinen japanilainen veitsi, joka yhdistää Yanagiban ja Usuban ominaisuudet, tarjoten tarkkuutta kalan leikkaamiseen ja tehokkuutta vihannesten viipalointiin. Japanissa sitä pidetään kokeneiden kokkien veitsenä, sillä sen käyttö vaatii teknistä taitoa ja tarkkuutta.
Pitkä ja leveä kaksiteräinen terän ydin on valmistettu japanilaisesta VG10-teräksestä, joka on hyvin suojattu korroosiolta. Japanilainen VG10-teräs säilyttää terävyytensä pitkään R61 +/- 1 Rockwell-kovuudella. Japanilaisen VG10-teräksen ydin on kerrostettu 66 kerroksella kahta ruostumatonta damaskiterästä, jotka tarjoavat poikkeuksellista kestävyyttä ja sitkeyttä.
Täydellisesti tasapainotettu, tarkasti kapeneva japanilaistyylinen terä, jossa on kimalteleva damaskikuvio STORMY WAVES, minimoi kitkan leikatessa ja estää leikattavan materiaalin tarttumisen terään. Myrskyisiä meriä muistuttava damaskikuvio STORMY WAVES on ainutlaatuinen ja toistamaton.
Länsityylinen "Figured sycamore" -kahva on valmistettu sykomoripuusta, jolla on ainutlaatuinen kuvio, joka muistuttaa flamingoja, aaltoja tai raitoja. Tämä koristeellinen vaikutus johtuu puun epäsäännöllisestä kasvusta ja antaa veitsen kahvalle ylellisen ja elegantin ilmeen.
Tämä puusta valmistettu kahva ei ainoastaan näytä upealta, vaan tarjoaa myös mukavan otteen. Kolminkertainen niittaus keskellä koristeellisilla niiteillä varmistaa täydellisen lujuuden, vakauden ja damaskiterän kiinnityksen kahvaan.
Veitsi on huolellisesti pakattu eleganttiin lahjarasiaan, joka on valmistettu vaaleasta puusta ja korostaa Longevity-sarjan premium-luonnetta.
Älä koskaan pese veistä astianpesukoneessa.
Terävyyden säilyttämiseksi pese veitsi käsin ja kuivaa se välittömästi.
Älä käytä veistä sorkkaraudan tavoin ja vältä sen taivuttamista.
Älä käytä veistä ruuvimeisselinä tai muiden työkalujen korvikkeena.
Suojaa veitsi putoamiselta tai kolhuilta.
-
Terän materiaali:Damaskiteräs
-
Kahvamateriaali:Puu
-
Terän pituus:21.5 cm
-
Kokonaispituus:34.5 cm
-
Kahvan pituus:13 cm
-
Terän paksuus:2 mm
-
Paino:270 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:Damaskiteräs
-
Kahvamateriaali:Puu
-
Terän pituus:21.5 cm
-
Kokonaispituus:34.5 cm
-
Kahvan pituus:13 cm
-
Terän paksuus:2 mm
-
Paino:270 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Alkuperämaa:Kiina
-
Väri:Luonnollinen
-
Oikeakätinen - Vasenkätinen:Symmetrinen
-
Pakkauksen sisältö:veitsi, puinen laatikko