
Tuotteen kuvaus
Japanilainen kokki/bunka-veitsi DELLINGER HOKIYAMA TOSA-ICHI 151210/JT Hokiyama Dark Octagonal -sarjasta. Monipuoliseen käyttöön, kuten lihan, hedelmien ja vihannesten viipalointiin ja puhdistukseen. Kokin veitsi soveltuu myös yrttien, vihannesten ja pähkinöiden hienontamiseen.
Veitsessä on erittäin terävä leikkuuydin, joka on valmistettu japanilaisesta Aogami Super -teräksestä (Blue Super Steel), joka on yksi Japanin hienoimmista hiiliteräksistä.
Sillä on erittäin hyvä terän terävyys ja erinomainen terän kestävyys. Se voi saavuttaa korkean kovuuden, jopa 63 HRC, ilman haurautta.
Ulkopinta on SUS-405 päällysterästä. Vältä taivuttamista, kolhimista ja vääntämistä kaikin keinoin.
Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu santelipuusta. Se on aina huolellisesti käsin kiillotettu, ergonomisesti muotoiltu ja suunniteltu erinomaiseksi käsiteltäväksi. Tämä veitsi sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille.
Älä koskaan pese veistä astianpesukoneessa.
Älä käytä veistä sorkkarautana ja vältä sen taivuttamista.
Älä käytä veistä kovien ja jäätyneiden ruokien leikkaamiseen.
Suojaa veitsi ja sen terä putoamiselta tai iskuilta.
-
Terän materiaali:Aogami Super
-
Kahvamateriaali:Santelipuu
-
Terän pituus:17.5 cm
-
Kokonaispituus:31.2 cm
-
Kahvan pituus:13.7 cm
-
Paino:105 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Alkuperämaa:Japani
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:Aogami Super
-
Kahvamateriaali:Santelipuu
-
Terän pituus:17.5 cm
-
Kokonaispituus:31.2 cm
-
Kahvan pituus:13.7 cm
-
Paino:105 g
-
Käyttö:Keittiö, Ruoanlaitto
-
Veitsityyppi:Kiinteä
-
Alkuperämaa:Japani
-
Väri:Luonnollinen
-
Oikeakätinen - Vasenkätinen:Symmetrinen
-
Pakkauksen sisältö:veitsi, Laatikko