BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU veitsi 16,3 cm 130830 musta

Tuotenumero: 130830

BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU veitsi 16,3 cm 130830 musta

90,08 € sisältäen ALV:n

1–4 viikkoa

Lisää suosikkeihin

Valvo tuotetta

Osta vielä 200,00 € ja saat ilmaisen toimituksen

Vakiotoimituskulut alkaen 9,95 €

Tähän tuotteeseen voit lisätä saada edullisia lisävarusteita

Tuotteen kuvaus

BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU veitsi 16,3 cm 130830 musta

Tuotteen kuvaus

Pevä terä valmistettu kromi-, molybdeeni- ja vanadiiniseoksesta (X50CrMoV15), joka sopii täydellisesti premium-keittiöveitsien valmistukseen, on käsin taottu Solingenin käsityönä, rakenteellisesti optimoitu ja sitten karkaistu 58 HRC kovuuteen. Jotta terä kestäisi pidempään ja leikkaisi vieläkin hienommin, perinteinen käsinhiontamme on kiillotettu korkealle kiillolle.

Taottu sormisuoja varmistaa turvallisen otteen ja suojaa käyttäjää mahdollisilta vammoilta liukastumisen sattuessa. Kaikkien tämän sarjan veitsien muotoilun erityispiirre on hienovaraisesti pyöristetty selkä. Tämä tekee veitsestä kevyen ja miellyttävän käsitellä missä tahansa asennossa ja estää epämiellyttävää painetta kädelle - vaikka selkään kohdistuisi voimakasta painetta, esimerkiksi kallioperän leikkaamisen aikana.

Käytännöllinen ja täydellisesti tasapainotettu muovikahva täydentää kokonaiskuvan. Veitset ovat erittäin kestäviä kosteutta vastaan ja niitä voidaan käyttää epäröimättä myös ammattikeittiöissä. Erityisesti keittiössä hygienian on aina täytettävä korkeimmat standardit.

Santoku on veitsi, joka on yhä suositumpi Euroopassa. Se on alun perin japanilainen terän muoto Utility-veitselle. Käännettynä sen nimi tarkoittaa "Kolme hyvettä", ja se sopii yhtä hyvin lihalle, kalalle ja vihanneksille. Leveän terän ansiosta Santokua on helppo käsitellä.

Terän materiaali:

X50CrMoV15
Kahvamateriaali:

Muovi
Terän pituus:

16.3 cm
Kokonaispituus:

29 cm
Kahvan pituus:

12.7 cm
Terän paksuus:

2.7 mm
Paino:

152 g
Käyttö:

Keittiö
Veitsityyppi:

Keittiö