
Tuotteen kuvaus
Kiinteä terä, joka on valmistettu kromi-, molybdeeni- ja vanadiiniseoksesta (X50CrMoV15), sopii täydellisesti premium-luokan keittiöveitsien valmistukseen. Se on käsin taottu Solingenin käsityönä, rakenteellisesti optimoitu ja sitten kovetettu 58 HRC:hen. Jotta terä kestäisi pidempään ja leikkaisi vieläkin hienommin, perinteinen käsihiomakoneemme on kiillotettu korkeakiiltoiseksi.
Taottu sormisuoja takaa turvallisen otteen ja suojaa käyttäjää mahdollisilta vammoilta liukastumisen sattuessa. Kaikkien tämän sarjan veitsien muotoilun erityispiirre on hienovaraisesti pyöristetty selkä. Tämä tekee veitsestä kevyen ja miellyttävän käsitellä missä tahansa asennossa ja estää epämiellyttävää painetta käteen - vaikka selkään kohdistuisi voimakasta painetta, esimerkiksi kalliota pilkottaessa.
Käytännöllinen ja täydellisesti tasapainotettu muovikahva täydentää kokonaiskuvan. Veitset ovat erittäin kestäviä kosteudelle ja niitä voidaan käyttää epäröimättä myös ammattikeittiöissä. Erityisesti keittiössä hygienian on aina täytettävä korkeimmat standardit.
Kuorimaveitsi on erityisen hyödyllinen ja siinä on lyhyt terä. Kaikki pienemmät keittiötyöt suoritetaan tämän veitsen avulla. Päätehtävänä, kuten nimi jo vihjaa, on hedelmien ja vihannesten käsittely.
-
Terän materiaali:X50CrMoV15
-
Kahvamateriaali:Muovi
-
Terän pituus:9 cm
-
Kokonaispituus:20.3 cm
-
Kahvan pituus:11.3 cm
-
Paino:52 g
-
Käyttö:Keittiö
-
Veitsityyppi:Keittiö
-
Kaiverrusmahdollisuus:Kyllä
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:X50CrMoV15
-
Kahvamateriaali:Muovi
-
Terän pituus:9 cm
-
Kokonaispituus:20.3 cm
-
Kahvan pituus:11.3 cm
-
Paino:52 g
-
Käyttö:Keittiö
-
Veitsityyppi:Keittiö
-
Kaiverrusmahdollisuus:Kyllä
-
Alkuperämaa:Saksa