BÖKER CORE PROFESSIONAL kokkiveitsi 20,7 cm 130840 musta

Tuotenumero: 130840

BÖKER CORE PROFESSIONAL kokkiveitsi 20,7 cm 130840 musta

94,13 €

92,03 € sisältäen ALV:n

1–4 viikkoa

Lisää suosikkeihin

Valvo tuotetta

Osta vielä 200,00 € ja saat ilmaisen toimituksen

Vakiotoimituskulut alkaen 9,95 €

Tähän tuotteeseen voit lisätä saada edullisia lisävarusteita

Tuotteen kuvaus

BÖKER CORE PROFESSIONAL kokkiveitsi 20,7 cm 130840 musta

Tuotteen kuvaus

Kiinteä terä, valmistettu kromi-, molybdeeni- ja vanadiiniseoksesta (X50CrMoV15), joka sopii täydellisesti premium-keittiöveitsien valmistukseen, on käsin taottu Solingenin käsityönä, rakenteellisesti optimoitu ja sitten karkaistu 58 HRC kovuuteen. Jotta terä kestäisi pidempään ja leikkaisi vieläkin hienommin, perinteinen käsinhiontamme on erittäin kiillotettu.

Taottu sormisuoja varmistaa turvallisen otteen ja suojaa käyttäjää mahdollisilta vammoilta liukastumisen sattuessa. Kaikkien tämän sarjan veitsien muotoilun erityispiirre on hienovaraisesti pyöristetty selkä. Tämä tekee veitsestä kevyen ja miellyttävän käsitellä missä tahansa asennossa ja estää epämiellyttävän paineen kädessä.

Käytännöllinen ja täydellisesti tasapainotettu muovikahva täydentää kokonaiskuvaa. Veitset ovat erittäin kestäviä kosteutta vastaan ja niitä voidaan käyttää epäröimättä myös ammattikeittiöissä. Erityisesti keittiössä hygienian on aina täytettävä korkeimmat standardit.

Kokkiveitsi on yksi keittiön tärkeimmistä veitsistä ja kuuluu perusvarustukseen. Siinä on hieman leveämpi ja pidempi terä kuin Utility veitsessä. Ohut kärki sopii myös sipulin tai pienen vihanneksen leikkaamiseen. Pituutensa ansiosta sitä voidaan käyttää myös lihaveitsenä. Suuren vihanneksen käsittely on myös helppoa.

Terän materiaali:

X50CrMoV15
Kahvamateriaali:

Muovi
Terän pituus:

20.7 cm
Kokonaispituus:

34 cm
Kahvan pituus:

13.3 cm
Terän paksuus:

3.4 mm
Paino:

225 g
Käyttö:

Keittiö
Veitsityyppi:

Keittiö