BÖKER CORE PROFESSIONAL keittiöveitsi 21 cm 130860 musta
Tuotteen kuvaus
Kiinteä terä valmistettu kromi-, molybdeeni- ja vanadiiniseoksesta (X50CrMoV15), joka sopii täydellisesti premium-keittiöveitsien valmistukseen, on käsin taottu Solingenin käsityönä, rakenteellisesti optimoitu ja sitten kovetettu 58 HRC:hen. Jotta terä kestäisi pidempään ja leikkaaminen olisi vieläkin hienovaraisempaa, perinteinen käsinhiontamme on korkeakiillotettu.
Taottu sormisuoja takaa turvallisen otteen ja suojaa käyttäjää mahdollisilta vammoilta liukastumistapauksessa. Kaikkien tämän sarjan veitsien muotoilun erityispiirre on hienovaraisesti pyöristetty selkä. Tämä tekee veitsestä kevyen ja miellyttävän käsitellä missä tahansa asennossa ja estää epämiellyttävää painetta kädelle.
Käytännöllinen ja täydellisesti tasapainotettu muovikahva täydentää kokonaiskuvaa. Veitset ovat erittäin kestäviä kosteutta vastaan ja niitä voidaan käyttää epäröimättä myös ammattikeittiöissä. Erityisesti keittiössä hygienian on aina täytettävä korkeimmat standardit.
Pitkän ja ohuen muotonsa ansiosta leikkausveitsi on ihanteellinen tarkkaan lihan ja kalan leikkaamiseen. Erittäin hienoja viipaleita voidaan leikata yhtä helposti kuin kuutioita tai tasapaksuja viipaleita. Leikkausveitsi on hieman joustavampi kuin muut veitset ja liukuu optimaalisesti lihan läpi.
-
Terän materiaali:X50CrMoV15
-
Kahvamateriaali:Muovi
-
Terän pituus:21 cm
-
Kokonaispituus:33.5 cm
-
Kahvan pituus:12.5 cm
-
Terän paksuus:2.3 mm
-
Paino:128 g
-
Käyttö:Keittiö
-
Veitsityyppi:Keittiö
Vain tämän tuotteen kanssa voit ostaa edullisesti:
Tuotteen ominaisuudet
-
Terän materiaali:X50CrMoV15
-
Kahvamateriaali:Muovi
-
Terän pituus:21 cm
-
Kokonaispituus:33.5 cm
-
Kahvan pituus:12.5 cm
-
Terän paksuus:2.3 mm
-
Paino:128 g
-
Käyttö:Keittiö
-
Veitsityyppi:Keittiö
-
Kaiverrusmahdollisuus:Kyllä
-
Alkuperämaa:Saksa
